Ayam Kremes (Resep)

Nah loh siapa yang tidak suka dengan ayam kremes? awalnya sie kukira biasa saja eh ternyata sekali nyoba malah mau mau lagi..yuk kita coba masak sendiri!!
Bahan-bahan ayam Goreng :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4 (ayam biasa juga bisa kok!!tergantung selera,hehehe)
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 bungkus masako ayam

Bumbu yang dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 1 sendok teh garam

Kremes :
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
- 1/2 bungkus masako ayam

Cara membuat :
- Ayam goreng : didihkan air, masukkan ayam, daun salam, bumbu halus, dan 1/2 bungkus masako. Masak hingga ayam empuk, angkat ayam, tiriskan. Sisihkan sisa bumbu. Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

- Kremes : Kocok semua sisa bumbu rebusan ayam dengan telur, larutan maizena, dan sisa masako. Goreng hingga renyah dan matang. Angkat.

- Tauri ayam goreng dengan kremes. Sajikan dan nikmati dengan tambahan tempe goreng tepung, terong goreng tepung, sambal dan lalapan!!!

Selamat mencoba!!^^