Ayam Kuluyuk

Bahan:
- Daging ayam 300 gr, iris
- Bawang bombay 100 gr, iris
- Paprika/cabai gombong/green pepper 50 gr, iris
- Nanas 100 gr, buang biji, iris
- Cabai merah 2 buah, buang biji, iris
- Tepung terigu 4 sdm

Bumbu:
- Bawang putih 1 siung, cincang
- Saus tomat 2 sdm
- Kecap inggris 1 sdt
- Cuka 1 sdt
- Gula pasir ½ sdt
- Garam dan lada secukupnya
- Larutkan tepung sagu ½ gelas (tepung sagu ½ sdm + air ½ gelas)

Cara membuat:

1. Bubuhi daging ayam dengan garam dan lada. Taburkan tepung terigu, goreng sampai matang, tiriskan.
2. Saus: tumis sisa bahan bersama bumbu, aduk rata.
3. Letakkan ayam kuluyuk di atas piring saji, siram dengan saus.