Chicken Ala Cordon Bleu

Bahan :
- Dada ayam, ambil dagingnya
- 2 lembar daging asap
- 25 gram keju cheddar, potong korek api
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica

Bahan Tepung :
- 50 gram tepung roti
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Belah dua ayam tapi jangan putus. isi dengan daging asap, keju, garam, dan merica.
2. Gulung ayam lalu semat dengan tusuk gigi.
3. Celupkan dalam tepung roti lalu ke telur. Ulangi 2 kali.
4. Goreng sampai matang.
Untuk : 10 porsi.