Sate Sayap

Bahan :
- 6 buah sayap ayam
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 buah jeruk limo


Bumbu Halus :
- 3 cabai merah
- 5 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 potong terasi bakar
- garam secukupnya

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut bumbu.
2. Tuangkan kecap manis. Masak sampai ayam setengah matang, angkat.
3. Tusukkan sayap. Tiap dua sayap satu tusukkan. Percikkan dengan air jeruk limo lalu bakarlah sampai matang. Sajikan untuk 3 porsi.